Protéger la santé, la planète, et beaucoup plus!

Les fruits et légumes surperforment les médicaments ? 😲

Une nouvelle étude publiée par l'American Journal of Medicine suggère qu'une alimentation très riche en fruits et légumes prévient les maladies cardiovasculaires et les maladies chroniques rénales mieux que les médicaments.

#Hypertension #HealthyGardens #Potagers #Fruits #Légumes #Santé

Source: https://www.amjmed.com/article/S0002-9343(24)00357-7/fulltext#%20

14 effets surprenants des fruits et légumes sur votre santé ! 🩺🌱

Les bienfaits santé répertoriés par la journaliste Sasha Gonzales sont tous confirmés par la recherche médicale récente :

1. Diminution du risque de cancer

2. Diminution du risque de diabète

3. Diminution du risque de maladies cardiovasculaires

4. Diminution du risque de maladie d'Alzheimer

5. Pour les hommes, diminution du risque de dysfonctionnement érectile

6. Pour les femmes, moins de douleurs menstruelles

7. Moins de bouffées de chaleur chez les femmes ménopausées

8. Réduction de l'arthrite et des douleurs articulaires

9. Maintien d'une peau saine

10. Amélioration de la santé des cheveux et du cuir chevelu

11. Stimulation du moral et de la bonne humeur

12. Amélioration de la qualité du sommeil

13. Réduction des coûts médicaux

14. Augmentation de la longévité

Source: South China Morning Post https://www.scmp.com/lifestyle/health-wellness/article/3248075/10-surprising-ways-whole-food-plant-based-diet-benefits-health-including-better-sleep-less-arthritis

Découvrez le Top 10 🏆 des bienfaits 💚🌍 du potager 🌿 ! 

1. Les potagers améliorent la santé physique, en offrant un accès à des aliments naturels et non transformés, et d’une façon générale en motivant les gens à manger plus de fruits et légumes.

2. Les potagers sont très bons pour le moral, car ils créent une activité de plein air régulière, et permettent de se reconnecter avec la nature et les saisons.

3. Les potagers embellissent le cadre de vie, en créant un lieu esthétique, apaisant, rassurant, et magique grâce aux plantes qui naissent, grandissent, et nous offrent de magnifiques petits fruits et légumes !

4. Les potagers réduisent le gaspillage alimentaire, en évitant les pertes dues au transport et à la commercialisation des produits frais.

5. Les potagers décarbonnent l'atmosphère, en produisant une alimentation zero-emissions, et en transformant le CO2 atmosphérique en bons fruits et légumes grâce a la photosynthèse, un process 100% naturel, gratuit, et sans énergie fossile ! 

6. Les potagers favorisent la biodiversité, en offrant un lieu accueillant pour les abeilles, coccinelles, vers de terre, micro-organismes du sol, etc.

7. Les potagers rendent notre société plus durable et résiliente, en permettant d'optimiser l’utilisation des ressources naturelles et collectives.

8. Les potagers facilitent la solidarité et le bien être ensemble, en promouvant les valeurs d’abondance, d’entraide et de partage.

9. Les potager permettent un recyclage plus écologique, en compostant et en utilisant  sur place tous les déchets organiques (bois, tonte, restes alimentaires, marc de café…).

10. Les potagers permettent de réduire la pollution, en evitant l'utilisation de machines agricoles, la transformation agro-alimentaire, les emballages, ainsi que le transport de produits frais.

Source: www.planetepotager.org | Image: DR-Tiru

Les 10 bienfaits du compost au potager 💚🌍🌿 selon @Rustica ! 

1. Il réduit la production de déchets d’un ménage

2. Il remplace les engrais chimiques par un fertilisant naturel

3. Il remplace les amendements (dont le transport est polluant)

4. Il enrichit le sol en éléments nutritifs (azote, potassium, phosphore, minéraux, oligoéléments) et comble les carences des plantes

5. Il améliore le drainage des sols lourds et argileux

6. Il augmente la rétention d’eau et de nutriments dans les sols légers et sableux

7. Il améliore la structure et la stabilité du sol de manière durable

8. Il favorise le développement du système racinaire des plantations

9. Il protège les plantations contre les maladies

10. Utilisé comme un paillis, le compost protège le sol du froid en hiver et de la sécheresse en été.

Source: Newsletter Rustica : Toutes les astuces pour bien utiliser le compost

https://www.rustica.fr/permaculture/toutes-astuces-pour-bien-utiliser-compost,18304.html

Chaque petit potager est utile 🌟

"Le potager est bon pour la santé. Chaque parcelle, petite ou grande, sur les balcons ou dans des jardinières, est utile. C'est le moment de commencer. Démarrez petit, par essais et erreurs, et transformez progressivement votre gazon, ou votre balcon, en un jardin beau et productif."

Charles Schroder, St Albert Gazette

https://www.stalbertgazette.com/opinion/opinion-benefits-of-gardening-7797010

Charles Schrider's Blog: https://learningbygrowing.com/

Le groupe @Bayer affirme que les fruits et légumes sont la meilleure solution pour la santé 😵🥦

Les chercheurs du groupe pharmaceutique Bayer expliquent que nourrir notre corps avec plus de fruits et de légumes est un moyen naturel pour avoir plus d'énergie et renforcer notre système immunitaire. Ces aliments regorgent de bienfaits pour la santé, allant des niveaux élevés de protéines et d'acide folique dans les légumineuses, aux vitamines présentes dans le chou-fleur, les poivrons et le brocoli. Et que dire des légumes verts dans votre salade ? Ils sont riches en composés comme le sulforaphane, qui contribue à la prévention du cancer. 🌱💪 

Rejoignez-nous pour soutenir les potagers à but non lucratif qui favorisent une vie plus saine pour les individus et une planète plus verte pour tous 🌟🍏🥕 #SantéNaturelle #MangerSainement #GrowBetterTogether #HealthyLiving #Nutrition #FoodGardens #PlanètePotager #Gardens4Good ; Source: Bayer

Des chercheurs révèlent 5 effets incroyables de la consommation de fruits et légumes 😵🥦 

1. 1. 👀 Les fruits et légumes améliorent la vue chez les personnes âgées - source : Food & Function Research

   2. ❤️ Les fruits et légumes réduisent la dyslipidémie et les maladies coronariennes ; source : Plos One Research

   3. 🤯 Les fruits et légumes renforcent la mémoire - source : Mayo Clinic / MedicalXPress

   4. ⚕️Les fruits et légumes  réduisent le risque de maladies chroniques des reins - source : National Kidney Foundation

   5. 😁 Les fruits et légumes stimulent le bonheur et préviennent la dépression - source : Binghamton University 

Créons des potagers pour la santé et la planète 🌟🍏🥕 #HealthyLiving #Nutrition #PlanètePotager ; Image: Lift Strong

10 très bonnes raisons de créer un potager 😊

Charlotte, de Ma Planète Zéro Déchet, partage ses 10 bonnes raisons pour créer un potager:

1. Savourer des légumes goûteux

2. Manger des légumes gorgés de vitamines

3. Faire un geste pour la planète

4. Savoir ce que vous mangez

5. Initier vos enfants

6. Changer ses habitudes

7. Se détendre

8. Parce que jardiner, c’est aussi faire du sport

9. Partager

10. Recycler les déchets

Créons des potagers pour la santé et la planète 🌟🍏🥕 #HealthyPlanet #PlanètePotager ; Source: Ma Planète Zéro Déchet

Les fruits et légumes sont bons pour les poumons! 😊

Les fruits et légumes comme les tomates, les citrouilles et les pommes pourraient tous être bénéfiques pour la santé de nos poumons, selon Healthline. En effet, les aliments riches en antioxydants peuvent aider à prévenir les réactions inflammatoires à des éléments nocifs comme les agents pathogènes, ce qui permet de mieux respirer.

HP Bharathi, médecin-chef adjoint au Jindal Naturecure Institute, explique au Hindustan Times : "Une alimentation saine, riche en fruits et légumes, fournit des nutriments essentiels et des antioxydants qui contribuent à la santé des poumons.

Source: Mirror / Healthline | Image: 임호진  #HealthyLiving #SantéRespiratoire

Les potagers protègent la planète 😊

Selon le Research Institute of Sweden, les régimes alimentaires riches en fruits et légumes ont une empreinte environnementale plus faible que les autres régimes.

Source: Science Direct / Research Institute of Sweden ; Artist: Blau Blau

Les fruits et légumes boostent la mémoire ! 💪😯

Lizzie Bertrand, diététicienne à Mayo Clinic, explique pourquoi une alimentation riche en fruits, légumes, céréales complètes et légumineuses, poisson, graisses saines, herbes et graines stimule le fonctionnement de la mémoire du cerveau. Lisez son article sur ces aliments qui font la différence : Mayo Clinic / MedicalXPress

Image: Vigneshwar Sivakumar

Des potagers pour protéger la santé ✨ et la planète 🌱

Des recherches menées par le centre de recherche Teagasc et l'agence de recherche Aprifel confirment que l'adoption d'un régime alimentaire riche en fruits et légumes n'est pas seulement bénéfique pour la santé, mais joue également un rôle crucial dans la réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES). 🌍

Source : Teagasc Food Research Centre 📚 & Agence de Recherche et d'Information sur les Fruits et Légumes | Crédit photo : Tribune India 📷 #AlimentationSaine #VieDurable

Les fruits et légumes contiennent des substances qui favorisent le bonheur ✨😃

Les chercheurs de l'université de Binghamton ont démontré que l'augmentation de la consommation de fruits et légumes entraîne une amélioration de l'humeur et une réduction des sentiments de nervosité, de désespoir, d'agitation, de dépression et de dévalorisation. 🌟

Leurs recherches expliquent la corrélation par l'abondance d'antioxydants et de polyphénols dans les fruits, qui influencent diverses voies biochimiques liées à l'humeur. En outre, les fibres solubles ont un impact positif sur le microbiote intestinal, ce qui améliore egalement le bien-être. 🍎🥦🌈

Source: Binghamton University ; Artiste: B

Le 29 septembre, c'est la journée internationale contre le gaspillage alimentaire 🌍 

Selon les Nations Unies, près de 30% des aliments produits sont perdus ou gaspillés dans le système alimentaire actuel. En réduisant ce gaspillage, nous pourrions potentiellement obtenir 42% de nourriture en plus tout en diminuant de 30% la pollution et les dépenses énergétiques du secteur agroalimentaire. 🌱

Source: United Nations ; FAO ; Artiste: Science Tle

🌱 10 bienfaits incroyables des potagers pour les communautés vulnérables ! 🌿

D'après une étude de l'Université de Sydney, voici les 10 bienfaits des jardins potagers pour les populations vulnérables, classés par ordre d'importance :

1️⃣ Renforcent les liens sociaux 🤝

2️⃣ Favorisent une meilleure santé et bien-être 🌟

3️⃣ Offrent des opportunités éducatives précieuses 📚

4️⃣ Améliorent la nutrition et les habitudes alimentaires 🍏

5️⃣ Contribuent à des avantages financiers et des économies substantiels 💰

6️⃣ Favorisent la sensibilisation et l'appréciation culturelles 🌍

7️⃣ Renforcent le lien avec la nature 🌿

8️⃣ Garantissent une meilleure sécurité alimentaire 🍴

9️⃣ Accroissent la sécurité globale du site 🏡

🔟 Créent des opportunités d'emploi 💼

Source: University of Sydney; Artiste: Healthy Lifestyle

Les potagers améliorent notre santé nutritionnelle 😊

Les ménages qui cultivent des fruits et légumes en consomment 70 % de plus que la population moyenne.

Source: University of Sheffield ; Harvard Medical School / Artiste: ZB2Matrix

Les potagers aident à lutter contre l'inflation 😊

En cultivant vos propres légumes et petits fruits, vous achetez moins de produits alimentaires, dont les prix augmentent fortement pendant les périodes inflationnistes, ce qui permet de contrer efficacement l'impact de l'inflation.

Ce bénéfice des potagers était déjà étudié par des chercheurs en 1978 : "La question de la valeur économique d'un jardin potager est pertinente en période d'inflation dramatique. La littérature indique que l'intérêt pour le potager domestique est à son plus haut niveau depuis l'effort des jardins de la Victoire pendant la Seconde Guerre mondiale ; 49 % des ménages américains cultivaient des potagers en 1975. La profession a remarqué un impact sur les ventes de légumes car les familles urbaines cultivent de plus en plus de légumes dans leur jardin."

Source: American Society for Horticultural Science / Artiste: Akhilesh Sharma